Recettes de mathys
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Coupez en fine julienne 2 petites carottes, 1 blanc de poireau, 1 petite branche céleri et 100 de champignons de couche. Faites fondre le tout au ...
Monter l'Anchoïade à l'huile d olive on obtient une délicieuse sauce provençale pour les crudités (côtes de céleri petits artichauts crus ...
Pour 8 personnes. Préparation 35 mn. Cuisson 2 h 30. Une oie de 3 kg 150 g de foie gras 1 kg de marrons précuits 1 verre à liqueur de cognac ...
Pour 6 personnes : 1 concombre 5 ou 6 tomates 1 oignon doux 1 poivron 2 gousses d'ail 1 bol de dés de mie de pain rassis 2 litres d'eau 4 c ...
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Cuisiniers du Guide Michelin
Guy Savoy
(3 étoiles)
Célèbre cuisinier du restaurant parisien avec 3 étoiles Michelin. Cuisine raffinée.
Marc Veyrat
(3 étoiles)
Marc Veyrat - Auberge de l'Eridan
Grand chef cuisinier de Haute-Savoie avec une note de 20/20 au Gault-Millau.
Heston Blumenthal
(3 étoiles)
Heston Blumenthal - The Fat Duck
Le 2ème meilleur cuisinier du monde selon le Guide Michelin (Britannique)
Recettes faciles et délicieuses !
Recettes de pâtes
Découvrez une sélection de recettes de pâtes: raviolis, spaghettis, lasagne, cannellonis, etc ...
Fans de fromage
Découvrez une sélection de recettes de fromage: fondue, raclette, tourte, sandwich, apéritif, etc ...
Recettes de poulet
Découvrez une sélection de recettes de poulet cuisiné au grill, four, à la vapeur. Toutes délicieuses.